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云南康旅集團:茶馬花街以食為媒 盡享“滇韻味”
作者:admin   發布時間:2022-04-20  瀏覽:456
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林木疊翠,龍門飛峙。西山森林公園——作為滇中名勝,昆明的“頭牌”景區,是昆明市民日常休閑、登高遠望的絕佳去處,也是很多外地游客來到昆明后的必游之地,周末和節假日,登山者絡繹不絕,更有每年“三月三 耍西山”數萬人赴會的盛況。年游客量超過500萬人次。

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西山風景區一直很熱鬧,山下卻缺少一個“游客加油站”式的消費、體驗場所,歇息驛站。茶馬花街的出現,改變了這一狀況,現在的景區入口,多出一條百米仿古街,雜糅了復古風格和云南特色的建筑和布景,在街道兩旁排開、鋪陳、點綴,石板路貫穿兩頭,茶坊、飲食店林立,旗幡招展,云南各地特色小吃匯集于此,燒烤煎炸,蒸煮炒烹,煙火氣彌漫,美食誘人。桌凳就擺放在街邊,游人熙熙攘攘,到處是扎堆的吃客,市井味十足。雖是一條仿古街巷,但開發商的精心構想迎合了游客需求,在滿足消費的同時,復刻了令人流連的“滇韻味”。

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茶馬花街由云南康旅集團旗下云南云泰商業管理有限公司(下稱云泰商管公司)運營管理,自開街以來就與西山風景區完美融合,其區位優越,始終人氣興旺,曾創下年銷售額約5000萬元、實現租金收益320萬元的記錄?,F在的茶馬花街已然成為西山風景區的重要組成部分,按照“一街、二巷、三節點”的布局,將14幢極具老昆明風貌的建筑融合其中,保留本土民居傳統風格,吸收西方建筑藝術,為游客帶來云南特色餐飲服務和傳統文化體驗。下一步還將打造“最云南”主題,將云南民族特色小吃、零售、特色民俗體驗聚攏于此,同時引入傳統手工藝術、民族特色的新型文創、趣味民俗劇場、品質民俗群等,形成一條集中展示“民俗味、民族情”的云南文化長廊,打造昆明獨具特色的“滇韻”名片。

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在茶馬花街升級改造計劃中,將進一步吸納云南128個縣的特色小吃,按照“一鋪一味,一店一景”的規劃原則,呈現“百味云南”景觀。通過精選美食品類,使游客在滿足味蕾感受的同時,“品味”到本土文化的魅力。同時,還將打造非遺文化體驗館,引入陶藝、剪紙、雕塑、布藝、扎染、木工、編制等互動體驗性強的項目,為茶馬花街塑造核心IP,打造成一個滿足全年齡段游客消費需求,聚合茶文化、風情體驗、劇本殺、花鳥市集、風情自拍館,能夠讓人展示個性風采的沉浸式休閑空間。

茶馬花街將充分利用優良的采光條件和秀麗的滇池景致,布局優質民俗集群,通過還原日常生活場景,嫁接“時鐘化集市”、“瘋搶節”、“周年慶”、“三月三”等周期性活動,進一步豐富游客互動體驗,一站感受昆明傳統文化魅力。另外,花是茶馬花街最具有代表性的元素,整個街區已種滿紫藤花,長勢良好,再過一段時間,市民便能在此觀賞到紫藤“花開全街”的盛況。

云泰商管公司作為云南康旅集團旗下專業的商業物業管理公司,未來將全面拓展以云南元素為核心的商業項目,通過輸出管理模式,用“IP”塑造品牌影響力,為企業和社會創造價值,樹立云南商業管理新標桿。

 

轉自:中國日報網


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